Mat & hälsa
- Finns det goda bakterier i till exempel filmjölk och kefir?
- Kan det finnas listeria i skuren melon?
- Kan upptinade frysta grönsaker innehålla listeria?
- Vad gäller för giftämnet fagopurin i köpt respektive hemmamalt bovetemjöl?
- Egen gröt & välling till barn
- Omvandlas fetter till mättade fetter i en air fryer?
- PROTEINER - vad gör de för kroppen?
- Vakuumförpackat kött glömdes i ryggsäcken 12h.
- Äta fisk från Mälaren?
- Laktosintolerans hos småbarn?
- Kostråd - lightprodukter till barn?
- D-droppar till barn som får modersmjölksersättning
- Vegetarisk eller animalisk mat - vilket är bäst?
- Mikroplast i mat och dryck?
- Mättat fett - hjärt- och kärlsjukdomar?
- Proteinkvalitet för växtbaserat protein - vegetarian
- Fullvärdigt protein från vegetabilier?
- Norsk odlad lax - lämplig att äta?
- Tillaga Vildsvinskött med Sous-vide-metoden.
- Dulse till barn
- Lektiner i frysta baljväxter
- Vad är metabolt syndrom och hur minskar jag risken för det?
- Klorpyrifos i citrusfrukter
- Allergi mot hassel- och jordnötter, vilka produkter ska uteslutas?
- Rapsolja - stekning och oxidation
- Grodda linfrö?
- Måste jag skölja frukt och grönsaker på grund av coronaviruset?
- Salmonella ägg - pannkakor
- Bunkra mat i coronatider?
- Lösviktsgodis och corona
- Förvaring av mat utomhus över vintern?
- Järn till spädbarn
- Näringsinnehåll - tofu, gojibär
- Frysta hallon i bakverk
- kaviarpålägg till småbarn
- Grova grönsaker
- Proteiner i groddar
- Honung i bröd till spädbarn
- Vilken forskning bygger råd om skadligt äta omogna gröna tomater pga solanininnehåll på?
- Siklöja från bottenviken
- Järn och zink
- Kan sjukdomar spridas genom lösgodis?
- Tallriksmodellen - ersätter den Matcirkeln?
- Finns det näring kvar i produkter efter bäst-före-datum?
- Ägg - näringsvärde uppdaterat?
- campylobacter i anka (som oftast serveras rosa/ej genomstekt)
- Blötlägga nötter?
- Fiskarter - småbarn - bergtunga
- Kylskåp stod öppet över natten
- Konjakglukomannan - säkert att äta?