Till senaste kommentaren

Sik från sjön Sommen - säker att äta?

Hej! Jag undrar om det är OK att äta sik från sjön Sommen - är det gjort några kontroller på den?
Madelene

Kommentarer

  • Hej Madelene!

    Tack för din fråga!
    Sik är en medelfet fisk, vilket innebär att den kan innehålla PCB och dioxiner om dessa miljöföroreningar finns i vattnet. Senaste åren har det blivit känt att även PFAS kan finnas i fisk, och synen på dessa ämnen har skärpts. Vi har inte uppgifter om halter av dessa miljögifter i sjön Sommen. Det är kommun/ länsstyrelse som är ansvariga för att ta dessa prover. Vår rekommendation är därför att du kontaktar din kommuns miljö- och hälsoskyddskontor, eller motsvarande kommunal förvaltning, för att ta reda på om du som gravid behöver vara försiktig med att äta fisk från Sommen.

    Här kan du läsa mer om du våra kostråd om fisk och här finns mer information om vilka fiskar man bör undvika som gravid.

    Vänliga hälsningar
    Sabina

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Din e-postadress visas aldrig för andra, bara ditt namn om vi lägger ut ditt inlägg i forumet.