Sök gärna bland tidigare frågor i forumet så kan du snabbt få svar. Företag finner även svar på Företagande, regler & kontroll. Gravida kan använda "Fråga Liv" via Mat för gravida.
Livsmedelsverket ger inte personliga kostråd. Vi ger generella råd om mat, dricksvatten, matvanor och hälsa, och generella svar på företagsfrågor om kontroll och regler. Vid specifika företagsfrågor, kontakta din kontrollmyndighet.
Frågorna hanteras säkert. Ditt svar innehåller en länk som bara du når. Ange inte uppgifter som kan kopplas till dig. Om vi synliggör frågor, tar vi bort personliga uppgifter. Du måste inte ange ditt riktiga namn men mejladress behövs för att få svar.
Läs mer i vår policy nedan.
tack för att du hörde av dig.
Uppgifter om tofu, sojabönsost finns i livsmedelsdatabasen.
Lista önskemål nya livsmedel
Vi har satt upp gojibär på vår lista där vi dokumenterar alla önskemål om nya livsmedel att komplettera databasen med. Varje år görs nya analysprojekt för att uppdatera databasen. Det är ett begränsat antal analyser som kan göras per år och vi behöver prioritera vilka livsmedel som kan ingå i analysprojekten.
Prioriteringar bra att känna till
Vid uppdateringar/nya analyser prioriteras livsmedel som behövs till nationella kostundersökningar som Livsmedelsverket utför på uppdrag av regeringen eller på eget initiativ. Det kan gälla analyser av nya livsmedel eller nya analyser av livsmedel som redan finns i basen. Prioritet ges även för livsmedel som har ändrats i sin sammansättning.
Länkar till andra länders livsmedelsdatabaser
Om du inte hittar uppgifter om ett livsmedel hos oss så kan du pröva att söka i andra livsmedelsdatabaser.
På webben har vi samlat länkar till olika databaser, du hittar dem på sidan Mer om livsmedelsdatabasen. Du behöver scrolla dig ner till slutet av sidan.
Vänlig hälsning