Alla inlägg
- Vi glömde maten framme - går den att äta?
- Svamp i kostcirkeln
- Matcirkeln - den nya grönare
- Vindruvor
- Mineralsalt - bra för hälsan?
- Pancetta - okey för gravida?
- Ärtfärs och sojafärs - bättre än kött och fisk?
- Allergi mot ärta och märkning
- NNR 2023 och de svenska kostråden
- Livsmedel som inte är färdigförpackade
- Livsmedelsförsörjning vid kris - vems ansvar?
- Listeria i vakuumförpackad färsk fisk
- Nedkylning av ris, pasta och potatismos.
- Svinpest - var slänga matavfall?
- Okej att äta frukt som vuxit i närhet av motorväg?
- Mat från frys efter strömavbrott
- Järn till bebis via vegetarisk kost
- Egen inlagd vitlök i olja - risk för botulism?
- Veckosallad - risk för botulism?
- Koka vatten till modersmjölksersättning?
- Vilken mat kan jag äta som gravid?
- Vilka råd gäller nu för våra patienter, med tanke på NNR 2023?
- Vilken typ av salt bör man ge barn?
- Ägg med salmonella?
- "Kaffe" av cikoriarot
- Clostridium perfringens bakterie i kranvattnet
- laktosintolerans och upphettning
- Skicka in svamp cesium
- Kan gravida dricka örtte?
- Kan jag äta julbord/julbuffé när jag är gravid?
- Bly/tungmetaller i äldre keramik
- Tångrom
- Har hushållsost EU-skyddet traditionell specialitet?
- Äggost - köpt
- Har PFAS undersökts i min kommun?
- Ska korvskinnet anges i ingrediensförteckningen?
- Kreatine
- Vilka är kraven för köttmängd och namn på köttbullar?
- Vilka ostar kan jag äta som gravid?
- Absorbent-påse i fruktförpackning, får den vara där?
- Gårdsförsäljning av ägg
- Vad ska vi tänka på när vi köper tryckfärger till våra förpackningar?
- Vilka spårbarhetsuppgifter ska finnas med på följesedeln vid handel med fiskprodukter?
- Sälja mat som jag lagar hemma i mitt kök
- Får jag sälja äpplen från min trädgård?
- Måste ystenzymet anges i ingrediensförteckningen på en ost?
- Är mjölbehandlingsmedel en tillsats eller ett processhjälpmedel?
- Vad är skillnaden mellan en laktosfri korv och en mjölkproteinfri korv?
- Becel till barn
- Mjölk som måltidsdryck i skolan