Livsmedelsverket - Fråga oss
I vårt frågeforum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor som vi valt att publicera.
Hittar du inte svar på din fråga i någon av de redan ställda frågorna i vårt frågeforum eller på vår webbplats kan du ställa din fråga till oss i frågeforumet.
Även om frågan inte publiceras och visas för andra så ber vi dig om att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om din eller någon annans hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Telefontjänsten kan vara stängd vid helgdagar och korta dagar.
Helger och korta dagar 2026
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Enskilda produkter - frågor och klagomål
Om du har frågor om enskilda produkter från en specifik tillverkare – vänd dig direkt till tillverkaren eller företaget som du köpte produkten av.
Anmälan om misstänkt matförgiftning och klagomål på produkt eller verksamhet
Vill du anmäla en matförgiftning eller lämna ett klagomål på en produkt eller verksamhet ska du vända dig till den myndighet som kontrollerar företaget.
Läs mer här: Så kontrolleras maten
Livsmedelsverket avråder inte från kolsyrat vatten i skolan. Vi rekommenderar generellt vatten som måltidsdryck och vi framhåller att kranvatten håller bra kvalitet och kan vara att föredra framför förpackat vatten ur miljö- och resurssynpunkt: Dricksvatten (livsmedelsverket.se)
När det gäller tandhälsan ligger det utanför Livsmedelsverkets ansvarsområde, men av information från sjukvårdsansvariga organisationer framgår att om det kolsyrade vattnet inte är smaksatt har kolsyran i sig ingen betydelse för tandhälsan. Kolsyran sänker vattnets pH en aning, men dricker man kolsyrat vatten (som inte är smaksatt) i samband med måltid har det alltså sannolikt ingen betydelse för tandhälsan.
Vi ser inga hälsoproblem med att servera kolsyrat vatten (utan smaksättning) i samband med måltiden i skolan. Däremot skulle det kunna vara motiverat att närmare undersöka aspekter både om miljö och hållbara matvanor.
Här är länkar till vår information om måltider i förskolan och för måltider i skolan.