Kolsyrat vatten i skolan?
Hej,
Vi har funderingar på att erbjuda kolsyrat vatten som alternativ till vanligt vatten och mjölk på vår skola. Vi försöker förstå om det finns några kända risker/biverkningar (rörande tänder eller mage) kring detta. Kan ni vägleda oss?
MVH
Kalle
Vi har funderingar på att erbjuda kolsyrat vatten som alternativ till vanligt vatten och mjölk på vår skola. Vi försöker förstå om det finns några kända risker/biverkningar (rörande tänder eller mage) kring detta. Kan ni vägleda oss?
MVH
Kalle
Följ inlägget
0
följare
Livsmedelsverket avråder inte från kolsyrat vatten i skolan. Vi rekommenderar generellt vatten som måltidsdryck och vi framhåller att kranvatten håller bra kvalitet och kan vara att föredra framför förpackat vatten ur miljö- och resurssynpunkt: Dricksvatten (livsmedelsverket.se)
När det gäller tandhälsan ligger det utanför Livsmedelsverkets ansvarsområde, men av information från sjukvårdsansvariga organisationer framgår att om det kolsyrade vattnet inte är smaksatt har kolsyran i sig ingen betydelse för tandhälsan. Kolsyran sänker vattnets pH en aning, men dricker man kolsyrat vatten (som inte är smaksatt) i samband med måltid har det alltså sannolikt ingen betydelse för tandhälsan.
Vi ser inga hälsoproblem med att servera kolsyrat vatten (utan smaksättning) i samband med måltiden i skolan. Däremot skulle det kunna vara motiverat att närmare undersöka aspekter både om miljö och hållbara matvanor.
Här är länkar till vår information om måltider i förskolan och för måltider i skolan.