Får jag ha ringar vid mathantering?

Får man ha ringar (vigselringar) på sig när man arbetar med livsmedel?

Hälsningar

Kommentarer

  • Hej Anette!

    Det finns inget i lagstiftningen som nämner det specifikt, för lagstiftningen är inte så detaljerad. Livsmedelsföretag kan däremot ha regler och rutiner för till exempel personalhygien och personlig utsmyckning, för att undvika att främmande föremål bakterier eller liknande hamnar i maten de tillverkar eller serverar.

    Livsmedelslagstiftningen kräver att personer som arbetar med livsmedel iakttar god hygien. Det innebär olika saker beroende på vilka arbetsuppgifter man har och vilken typ av livsmedel det rör sig om.

    Det är upp till företagaren att ta fram en lämplig hygienpolicy.
    Anna
    (Uppdaterad )
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.