Företagskontroll & regler
- Får vi ha levande örter i jord i krukor i restaurangköket?
- Sälja mikrogrönt i små mängder?
- Örter i krukor på ett buffébord, är det tillåtet?
- Vilka regler finns för småskalig bioodling?
- Tillåtet med äggförsäljning i bod
- Vitaminernas effekt efter de kommit i kontakt med en dryck
- Är livsmedelskontrollrapporten offentlig handling?
- Vad behövs för att få sälja grönsaker till en butik?
- Bambuplast - pengarna tillbaka?
- Kåsa och tallrik i träfiber/komposit
- Bambu/melamin till barn - vilka material är tillåtna?
- Vilken produkt-/råvarudokumentation har jag rätt att få?
- Vad krävs för gårdsförsäljning av ägg?
- Försäljning av vilt
- Läkemalva & Såpnejlika
- Var kan jag läsa resultat från restaurangkontroller?
- Utforma lokaler för hantering i honungsproduktion
- Får jag sälja chiapudding nu, eller vilka regler gäller?
- Historik om märkning av hushållsplast
- Livsmedelsgodkända handskar
- Sälja utgånget godis och snacks?
- Klädsel och hygien i personalmatsal
- Användning av vilda växter i restauranger.
- Citronsyra - naturligt eller inte?
- Använda handskar vid hantering av mat i Coronatider ?
- Starta företag med så kallad "take away" - vad krävs av oss?
- Hur tar jag reda på till vilken livsmedelskategori för tillsatser som hummus hör?
- Hemleverans från butik i coronatider - behövs tillstånd?
- Behövs skäggskydd vid hantering av mat i butik?
- Resultat i olivolje-test
- Producentkod primärproduktion av ägg
- Ska jästen i ekologiskt bröd vara ekologisk?
- Är mjöl vitaminberikat i Sverige?
- Får jag ha ringar vid mathantering?
- Måste vi plasta in bakverk vid försäljning?
- Temperaturer i kylar och frysar - egen kontroll?
- Får vi ta in egenodlade grönsaker i skolkök?
- Är probiotika ett kosttillskott?
- Vad ska ett skolkök ha med i sin egenkontroll?
- Regler om tillagning av mat i servicebostäder
- Fransförlängning när man jobbar med livsmedel?
- Ytbehandling till träskärbräda till försäljning
- Får kommunala verksamheter skänka eller ta emot bortskänkt mat?
- Får pälsdjur vistas i livsmedelsbutik?
- Vilken typ av rostfritt stål är okej med livsmedel?
- Vad säger lagen om akrylnaglar när man är servitris?
- Får man sälja en frysvara efter utgånget datum?
- Vad gäller för kalibrering av termometer?
- Finns krav på att använda handskar i skolkök?
- Måste personalen i restaurang ha uppsatt hår ?