Till senaste kommentaren

Vad står e:et för i e-nummer, tillsatser?

vad står e:et för i e tillsatser
Richard Rapportera olämpligt innehåll

Kommentarer

  • Hej Richard,

    Vi är lite osäkra själva exakt vad "E" står för, en del källor säger att det står för "Europa" men vi är vet inte exakt hur säkra dessa källor är. Det vi vet är att man använt prefixet E mycket länge. Tanken är hursomhelst att det ska visa att tillsatsen i fråga är godkänd inom EU för användning i livsmedel.

    Alla tillsatser måste godkännas för den tilltänkta användningen innan den får användas. När tillsatsen godkänns tilldelas den ett unikt E-nummer och förs in i tillsatsförordningen (EG) 1333/2008. E-nummer har använts i Sverige länge, redan innan vi blev medlemmar i EU.

    Vänligen,
    Paulina

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Din e-postadress visas aldrig för andra, bara ditt namn om vi lägger ut ditt inlägg i forumet.