Välkommen!
Vi svarar enbart under vardagar. Om du söker här i forumet har du stor chans att hitta svaret själv!
Alla frågor hanteras säkert i vårt system. När du får ett svar innehåller det en länk. Den länken är det bara du som kan nå. För att någon annan ska kunna se svaret krävs att vi aktivt lagt ut det synligt i forumet.
Skulle vi välja att synliggöra din fråga för andra, tar vi först bort personliga uppgifter. Andra kan då inte se vem frågan kommer från. Det är bra om du också tänker på att inte ange uppgifter i själva frågan som skulle kunna kopplas just till dig.
Läs mer i vår policy nedan.
Alla ska känna matglädje och må bra av maten
Vi är lite osäkra själva exakt vad "E" står för, en del källor säger att det står för "Europa" men vi är vet inte exakt hur säkra dessa källor är. Det vi vet är att man använt prefixet E mycket länge. Tanken är hursomhelst att det ska visa att tillsatsen i fråga är godkänd inom EU för användning i livsmedel.
Alla tillsatser måste godkännas för den tilltänkta användningen innan den får användas. När tillsatsen godkänns tilldelas den ett unikt E-nummer och förs in i tillsatsförordningen (EG) 1333/2008. E-nummer har använts i Sverige länge, redan innan vi blev medlemmar i EU.
Vänligen,