Livsmedelsverket - Fråga oss
I vårt frågeforum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor som vi valt att publicera.
Hittar du inte svar på din fråga i någon av de redan ställda frågorna i vårt frågeforum eller på vår webbplats kan du ställa din fråga till oss i frågeforumet.
Även om frågan inte publiceras och visas för andra så ber vi dig om att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om din eller någon annans hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Telefontjänsten kan vara stängd vid helgdagar och korta dagar.
Helger och korta dagar 2026
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Enskilda produkter - frågor och klagomål
Om du har frågor om enskilda produkter från en specifik tillverkare – vänd dig direkt till tillverkaren eller företaget som du köpte produkten av.
Anmälan om misstänkt matförgiftning och klagomål på produkt eller verksamhet
Vill du anmäla en matförgiftning eller lämna ett klagomål på en produkt eller verksamhet ska du vända dig till den myndighet som kontrollerar företaget.
Läs mer här: Så kontrolleras maten
För vissa livsmedel finns det lagkrav på att alltid ange ursprung. Det gäller exempelvis fisk och kött av nöt, gris, lamm, get och fågel men även en del andra livsmedel som honung och frukt och grönt. Ibland ser reglerna olika ut för färdigförpackade och oförpackade livsmedel.
Utöver det så är uppgift om livsmedlets ursprungsland eller härkomstplats också obligatorisk om konsumenten skulle kunna bli vilseledd om informationen saknas. Det gäller särskilt när annan information antyder att livsmedlet har ett annat ursprung än vad det egentligen har. Exempel på sådan information kan vara de som du nämner i din fråga.
Det finns också regler om att ange ursprunget för ett livsmedels primära ingrediens i de fall den har ett annat ursprung än livsmedlet som helhet och det finns en ursprungsangivelse för livsmedlet.
Vi har samlat information om ursprungsmärkning på vår webbplats och dels på vår sida med fördjupande information - Kontrollwiki.
Med vänlig hälsning,