Undantag från krav på obligatorisk näringsdeklaration.
Driver ett litet bageri, där vi i mindre förpackningar packar ex. småkakor, knäckebröd, müsli, marmelad och praliner som vi sedan säljer direkt till slutkund.
Min fråga är om vi måste ha näringsdeklaration på våra förpackade livsmedel?
Måste vi ha innehållsförteckning?
Min fråga är om vi måste ha näringsdeklaration på våra förpackade livsmedel?
Måste vi ha innehållsförteckning?
Följ inlägget
0
följare
Här kan du läsa om olika typer av förpackningar, och vad som gäller i de olika fallen.
Vilken information som konsumenten alltid ska få, även om inte livsmedlet anses vara färdigförpackat, kan du läsa om här.
Livsmedelsverket kan tyvärr inte hjälpa dig att bedöma vad som gäller i just ditt fall. Läs sidorna jag hänvisat till ovan och diskutera med din kontrollmyndighet, som är din kommun.
Reglerna för hur livsmedel ska märkas finns i informationsförordningen (EU) nr 1169/2011 och i Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2014:4) om livsmedelsinformation. Hjälp med tolkningar kan du få i kontrollwiki, som du hittar på vår webbplats.