Sök gärna bland tidigare frågor i forumet så kan du snabbt få svar. Företag finner även svar på Företagande, regler & kontroll. Gravida kan använda "Fråga Liv" via Mat för gravida.
Livsmedelsverket ger inte personliga kostråd. Vi ger generella råd om mat, dricksvatten, matvanor och hälsa, och generella svar på företagsfrågor om kontroll och regler. Vid specifika företagsfrågor, kontakta din kontrollmyndighet.
Frågorna hanteras säkert. Ditt svar innehåller en länk som bara du når. Ange inte uppgifter som kan kopplas till dig. Om vi synliggör frågor, tar vi bort personliga uppgifter. Du måste inte ange ditt riktiga namn men mejladress behövs för att få svar.
Läs mer i vår policy nedan.
Det finns inte något "register" eller liknande över alla livsmedelskontrollresultat i hela Sverige.
Vilka gör kontroller?
Livsmedelskontroll utförs av Livsmedelsverket (slakterier, mejerier mfl.), länsstyrelserna (primärproduktion, dvs odling, djuruppfödning etc) samt kommunerna (restauranger, butiker mfl). Kommunerna kontrollerar de allra flesta företag som hanterar livsmedel på ett eller annat sätt.
Lästips: Offentlig livsmedelskontroll (livsmedelsverket.se)
Hur får man reda på resultaten?
I regel är en inspektionsrapport en allmän handling som man kan begära ut hos den myndighet handlingen finns. I klarspråk innebär det att om du är intresserad av resultatet av kontroller som gjorts hos företag X så kan du vända dig till den kontrollmyndighet som kontrollerar X och be om att få ta del av kontrollresultaten. I regel är det kommunen man vänder sig till.
Öppna data finns hos en del kommuner
Det finns en del kommuner som har olika e-tjänster och liknande där man som konsument kan se vissa resultat av kontrollerna. Du kan enklast se om så är fallet hos dig genom att besöka kommunens hemsida.
Resultat av hela Sveriges livsmedelskontroll
Livsmedelsverket utvärderar årligen resultatet av Sveriges livsmedelskontroll och sammanställer detta till en rapport. Om du är intresserad kan du hitta mer information på vår webbplats - Resultat av offentlig kontroll.
Vänligen,