Till senaste kommentaren

Måste innehåll anges på varje vara eller varje maträtt?


Hej.

Måste det vara innehållsdeklaration på varje vara, eller räcker det att det står på hyllkanten?


Jeanette

Kommentarer

  • Hej,

    Färdigförpackade livsmedel måste ha fullständig märkning, det räcker inte med att det står på hyllkanten. Om du vill veta mer om märkning så kan du hitta mer information på vår hemsida:
    Vänligen,
    Paulina
  • Hej.

    Gäller det också t.ex. sallader, dressing m.m.
    på café?

    M.v.h.Jeanette 

    Jeanette
  • Hej Jeanette!

    Livsmedel som säljs på café eller restaurang är vanligtvis inte färdigförpackade. Det är andra regler gäller för sådana produkter.

    Om du exempelvis äter en sallad på café så behöver de informera om vilka allergena ingredienser som finns i produkten och kunna uppge maträttens beteckning (namn). Uppgifterna behöver inte vara skriftliga utan kan lämnas muntligt eller genom t.ex. skyltar, menyer och liknande.

    Vi har tagit fram en broschyr om Information om livsmedel som inte är färdigförpackade där du kan läsa mer i detalj om reglerna.

    Trevlig kväll!

    Vänliga hälsningar,
    Martina
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.