Märkning av infrusen kylvara

Är det ok att en grossist fryser in kylvaror (som är märkta som kylvara) och sedan säljer dem vidare med en ny märkning som frysvara?

Förutsättningar att produkten som fryses in bör vara helt infrysta senast 1 vecka före produktens bäst-före datum. Produkterna konsumeras omgående efter upptining och ska enbart kylförvaras under upptining.

De frysta produkterna tilläggsmärks innan de skickas ut till kund.

Informationen som finns med på tilläggsetiketten är:
  • Infrysningsdatum
  • Bäst-före datum
  • Förvaringshänvisning
  • Hållbarhet tinad produkt

Kommentarer

Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.