Livsmedelsverket - Fråga oss
I vårt frågeforum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor.
Hittar du inte svar på din fråga i någon av de redan ställda frågorna i vårt frågeforum eller på vår webbplats kan du ställa din fråga till oss i frågeforumet.
Även om frågan inte publiceras och visas för andra så ber vi dig om att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om din eller någon annans hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
För att använda ett så kallat fri-från påstående måste det vara relevant. Det innebär alltså att alla andra motsvarande produkter ska innehålla antibiotika för att man ska få påstå att just denna lax är fri-från ämnet. När det gäller fisk är inte antibiotikaanvändningen ett stort problem. Det är oerhört sällan vi hittar spår av antibiotika vid våra provtagningar. I de fall vi hittat spår har halterna legat långt under gränsvärdena. Därför är inte påståendet relevant och får inte användas.
Svaret kvalitetsgranskat 23 januari 2019.