Livsmedelsverket - Fråga oss
I vårt frågeforum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor som vi valt att publicera.
Hittar du inte svar på din fråga i någon av de redan ställda frågorna i vårt frågeforum eller på vår webbplats kan du ställa din fråga till oss i frågeforumet.
Även om frågan inte publiceras och visas för andra så ber vi dig om att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om din eller någon annans hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Telefontjänsten kan vara stängd vid helgdagar och korta dagar.
Helger och korta dagar 2026
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Enskilda produkter - frågor och klagomål
Om du har frågor om enskilda produkter från en specifik tillverkare – vänd dig direkt till tillverkaren eller företaget som du köpte produkten av.
Anmälan om misstänkt matförgiftning och klagomål på produkt eller verksamhet
Vill du anmäla en matförgiftning eller lämna ett klagomål på en produkt eller verksamhet ska du vända dig till den myndighet som kontrollerar företaget.
Läs mer här: Så kontrolleras maten
Vad bra att du tränar. Det är jättebra för din kropp och gör det dessutom lättare att få tillräckligt med näringsämnen, eftersom du behöver äta mer mat för att kunna täcka ditt energibehov. Det som kan vara svårt när man tränar riktigt mycket är att äta tillräckligt mycket mat och det kan vara svårt att hinna äta innan träningen. Därför kan bra mellanmål spela en viktig roll. Ett bra mellanmål kan vara en smörgås med pålägg och ett glas mjölk eller en tallrik fil eller gröt, gärna med lite frukt eller bär.
Livsmedelsverket har inga särskilda råd för idrottare, men de generella råden fungerar bra för de flesta: Kostråden - Hitta ditt sätt
Många tror att man behöver extra protein när man tränar, men det stämmer oftast inte. Här kan du läsa ett tidigare svar om det: Proteinpulver för att bygga muskler?
Lycka till!
Hälsningar