Till senaste kommentaren

Information från leverantör till restaurang

Hej

Vad kan man som restaurang ställa för krav på våra leverantörer/grossister gällande information om näringsdeklarationer, allergener och ingredienser?

Kommentarer

  • Hej Carl-Magnus
    I förordning (EU) nr 1169/2011 finns grundläggande krav på att livsmedelsinformation enligt förordningen ska följa med varje livsmedel som är avsett för slutkonsument eller storhushåll, dvs restaurang.

    Med vänlig hälsning
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.
Frågeforum från
Om cookies