Livsmedelsverket - Fråga oss
I vårt frågeforum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor som vi valt att publicera.
Hittar du inte svar på din fråga i någon av de redan ställda frågorna i vårt frågeforum eller på vår webbplats kan du ställa din fråga till oss i frågeforumet.
Även om frågan inte publiceras och visas för andra så ber vi dig om att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om din eller någon annans hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Telefontjänsten kan vara stängd vid helgdagar och korta dagar.
Helger och korta dagar 2026
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Enskilda produkter - frågor och klagomål
Om du har frågor om enskilda produkter från en specifik tillverkare – vänd dig direkt till tillverkaren eller företaget som du köpte produkten av.
Anmälan om misstänkt matförgiftning och klagomål på produkt eller verksamhet
Vill du anmäla en matförgiftning eller lämna ett klagomål på en produkt eller verksamhet ska du vända dig till den myndighet som kontrollerar företaget.
Läs mer här: Så kontrolleras maten
I nuläget är det inte krav på gränskontroll på dessa produkter, enligt förordning (EU) 2019/1793, men importlagstiftningen ändras löpande. Du hittar den senaste informationen under Nyheter livsmedelsimport, du kan även prenumerera på nyheter om import.
Om de ska säljas som ekologiskt är det dock importkontroll, läs om det här.
Stäm av med Tullverket om deras importregler.
Se till att ni registrerar er som livsmedelsföretag hos livsmedelskontrollen i den kommun ni är verksamma i, innan ni påbörjar importen, se mer information om det nedan.
Allmän information vid import av vegetabiliska livsmedel
Det är mycket att tänka på när man ska börja importera livsmedel från ett land utanför EU. Börja med att läsa om Import - vegetabiliska livsmedel på vår webbplats.
På vår webbplats har vi samlat information om att Importera livsmedel.
Vi vill även tipsa om Importguiden, som är en samlad information om import från Livsmedelsverket, Tullverket och Jordbruksverket.
Gränskontroll eller inte?
Vissa vegetabiliska livsmedel måste kontrolleras vid gränsen och vissa är inte tillåtna att ta in till EU. Vilka livsmedel det är framgår av informationen på vår webbplats, se länken ovan.
Märkning och livsmedelsinformation
I broschyren Importera färdigförpackade livsmedel har Livsmedelsverket samlat information som vänder sig till dig som tänker importera mat.
Se till att ditt företag är registrerat
Om du planerar att starta ett livsmedelsföretag, behöver du anmäla det till kommunen. Anmälan om registrering ska göras senast två veckor innan du startar verksamheten. Läs mer på vår webbplats om att starta företag.
Fördjupad information
I Kontrollwiki, vår webbplats med fördjupad information till företagare och livsmedelskontrollen, finns ytterligare vägledning om Import, export samt handel inom EU, som kan vara till hjälp för dig att göra rätt när du importerar livsmedel till Sverige.
Lycka till!
Med vänlig hälsning