Till senaste kommentaren

Får jag sälja min honung till ett café?

Jag är/var hobbyodlare med 6 kupor i min trädgård. Har nu fått förfrågan från ett café att sälja min honung dit, som de sedan skall säja vidare.
Uppskattningsvis kommer det att handla om några hundra kg i alla fall under 1000 kg.
Är det något jag behöver tänka på förutom strikt hygien och märkningskraven på etiketten?
Får jag även sälja kakhonung, dvs bitar skurna ur binas honungsramar?
Får jag smälta avtäckningsvax och sälja i små kuber?
Får jag blanda olivolja och bivax och sälja dom mjukgörande salva/kräm?
Tacksam för svar
S

Kommentarer

Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.