Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Telefontjänsten kan vara stängd vid helgdagar och korta dagar.
Helger och korta dagar 2026
Telefontjänsten har sommarstängt från och med tisdag 30 juni till och med torsdag 30 juli.
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Enskilda produkter - frågor och klagomål
Om du har frågor om enskilda produkter från en specifik tillverkare – vänd dig direkt till tillverkaren eller företaget som du köpte produkten av.
Anmälan om misstänkt matförgiftning och klagomål på produkt eller verksamhet
Vill du anmäla en matförgiftning eller lämna ett klagomål på en produkt eller verksamhet ska du vända dig till den myndighet som kontrollerar företaget.
Läs mer här: Så kontrolleras maten
Hej!
Ja, det kan man om man kommer överens med restaurangen.
Ansvar
Grundprincipen är att restaurangen ansvarar både för att maten är säker och för att förpackningen de använder att ge dig maten i, är säker.
Vill du ta med dig ett eget kärl övergår ansvaret, om att kärlet är säkert att förvara mat i, till dig.
Restaurangen måste också göra en bedömning av om användningen av ditt kärl kan innebära en risk genom att exempelvis allergener eller andra föroreningar kommer in i verksamheten.
Det är restaurangen som avgör om du kan använda ditt eget kärl på just den restaurangen.
Tips
Ett sätt att försäkra sig om att kärlet är avsett att förvara mat i är exempelvis symbolen glas och gaffel.
Läs gärna mer på vår webbplats om Egen
matlåda och mugg när du köper mat och dryck