Livsmedelsverket - Fråga oss
I vårt frågeforum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor.
Hittar du inte svar på din fråga i någon av de redan ställda frågorna i vårt frågeforum eller på vår webbplats kan du ställa din fråga till oss i frågeforumet.
Även om frågan inte publiceras och visas för andra så ber vi dig om att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om din eller någon annans hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Det finns inget krav i lagstiftningen på att man ska använda handskar vid livsmedelshantering. Även om handskar används så är det viktigaste för att förhindra smittspridning av covid-19 att personen har en bra hygien i allmänhet, och en god handhygien i synnerhet.
En handske är inte renare än det den senast vidrörde och handskar behöver därför bytas lika ofta som handtvätt behöver ske om handskar inte används.
Om man har synpunkter på livsmedelshanteringen så är det bra att göra precis som du gjorde - att prata med personerna på plats. Det är trots allt de som enklast kan göra något åt det man upplever som ett problem om det behövs.
Vi har samlat en del frågor och svar om coronaviruset och livsmedel på vår hemsida som du kanske kan ha nytta av ifall du undrar över fler saker rörande just livsmedelshantering och viruset som orsakar covid-19.
Ha en fin kväll!
Vänligen,