Till senaste kommentaren

Vegoskivor - vegetariska pålägg och gravida

Hej! Kan jag som gravid äta vegoskivor (t ex dessa:https://www.parsons.se/sortiment/7762/vego-original/) eller quornskivor på t ex smörgås?

Kommentarer

  • Hej
    Livsmedelsverket har inga särskilda begränsande råd till gravida avseende vegetariska pålägg av olika slag. De råd till gravida som vi har om pålägg gäller enbart skivat köttpålägg.

    Underlag saknas på förekomst och inga utbrott rapporterade
    Den huvudsakliga anledningen till att vi inte har råd om skivade vegetariska pålägg är att det saknas underlag både när det gäller förekomst och rapporterade utbrott. Om vi inte vet hur vanligt det är med listeria i dessa produkter är det inte heller möjligt att ta fram ett särskilda konsumentråd för produkttypen.

    Skulle kunna finnas där
    Min bedömning är att listeria rent teoretiskt skulle kunna finnas i skivade vegetariska pålägg precis som för köttpålägg, till exempel som följd av en förorening vid tillverkningen. Men som sagt vi har inga data på det.

    I avsaknad av specifika råd kan du själv minska risken för listeria genom att:
    1. Följa det generella rådet att förvara dina pålägg (och även andra kylvaror) vid 4 grader 
    2. Inte äta vegetariska pålägg som passerat bäst-före datum.
    Med vänlig hälsning
    Åsa R

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Din e-postadress visas aldrig för andra, bara ditt namn om vi lägger ut ditt inlägg i forumet.