I vårt forum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor.
Gravida kan även söka svar i "Fråga Liv".
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Tänk på att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om någons hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
På Livsmedelsverkets webbplats finns information om kvicksilverförgiftning
Hälsorisken för kvicksilver är högst för foster och barn, eftersom hjärnans funktioner utvecklas hos dem.
Läs gärna Livsmedelsverkets kostråd om fisk.