Gravida och ammande - äta sushi med alger/sjögräs/noriblad?
Hej! Jag undrar hur ni tänker kring sjögräset som brukar lindas runt vissa Sushibitar? Räknas detta som en alg som bör undvikas?
Följ inlägget
3
följare
det går bra att äta sushi med sjögräs/noriblad även när man är gravid och när man ammar. Men man ska äta det i måttliga mängder - inte för mycket och inte för ofta.
Alger, sjögräs och noriblad är relativt nytt på den svenska marknaden och vi har inte så mycket kunskap om innehållet i dessa. I dagsläget är rådet att vara försiktig med/undvika alger i form av kosttillskott, som kan innehålla alltför höga halter jod.
Här är länken till våra kostråd för gravida och ammande.
Välkommen igen!
När ni skriver att det går bra att äta alger/sushi i måttliga mängder, hur ofta är detta? 3 ggr per år eller 1 ggr per vecka?
tack för frågan.
Det beror ju också på hur mycket man äter varje gång, men säg ett par gånger i månaden.
Vänliga hälsningar
I ett inlägg säger ni att det är säkrast att undvika torkade algprodukter som gravid, men säger här att sushi med sådana alger går bra några gånger i månaden. I ytterligare ett annat inlägg avråder ni från t.ex. tångkaviar. Jag känner mig ytterst förvirrad i dessa råd. Hur ska jag tänka?
tack för frågan.
Svaren är olika eftersom det är olika produkter/maträtter det handlar om. Man får i sig olika mängd av alger genom de olika produkterna. Våra råd är anpassade efter de olika produkterna helt enkelt.
Vänliga hälsningar
När man äter sushi på resturang så får man ofta misosoppa som innehåller torkade alger som blivit "mjuka" i soppan. Är dessa okej att äta?
Ja, det är ok att äta misosoppa. Det är så små mängder det handlar om.
Tång och alger innehåller höga halter jod, vilket kan bli skadligt för barnet. Gravida bör därför undvika kosttillskott med mera som innehåller torkade alger. Men den lilla mängd algsallad man brukar få serverad till sushi eller om man tar en tesked torkad tång till misosoppan är så liten att det inte är någon fara.
Vänliga hälsningar
Sådana pulver bör man undvika när man är gravid. Det låter som de innehåller mycket av olika substanser som det inte finns tillräckligt med kunskap om.
Vänliga hälsningar
Det är alltid bäst med en varierad kost och enligt vårt råd om fisk och skaldjur bör du äta fisk två till tre gånger i veckan, varken mer eller mindre över tid. Med detta i åtanke så kanske det blir sushi högst ett par gånger i månaden och då blir inte heller mängden alger särskilt stor.
Hoppas detta blev klarare. Eftersom halter av jod och tungmetaller varierar så stort så kan vi inte säga mer exakt.
Vänliga hälsningar