Starta en liten lanthandel och gårdsbutik
Hej,
Vi vill starta en liten butik där vi säljer second hand-kläder, interiör och vill även kunna erbjuda våra barnfamiljer att kunna köpa pinnglass från GB. Anses vi då vara en livsmedelsverksamhet?
Vi kommer även sälja lite potatis, ägg och gurka som blir över av vårt självhushåll.
Mvh Hanna
Vi vill starta en liten butik där vi säljer second hand-kläder, interiör och vill även kunna erbjuda våra barnfamiljer att kunna köpa pinnglass från GB. Anses vi då vara en livsmedelsverksamhet?
Vi kommer även sälja lite potatis, ägg och gurka som blir över av vårt självhushåll.
Mvh Hanna
Följ inlägget
0
följare
Det kan vara så att du behöver registrera dig som ett livsmedelsföretag hos din kommun, ta kontakt med dem och berätta mer om din verksamhet och hur mycket glass du tänkt sälja och hur ofta du kommer ha öppet. Läs mer här om att Starta företag (livsmedelsverket.se)
Potatis, ägg och gurka räknas som primärprodukter kan säljas direkt till konsument. Läs mer här:
Säljs allt i samma butik kan detta registreras hos kommunen, annars får du ha en separat äggbod, grönsaksbod där du säljer dessa produkter. Beroende på hur mycket du producerar kan du ev. komma att även behöva registrera dig hos länsstyrelsen som ett livsmedelsföretag.
Jag skickar med en länk som visar när vi anser att man bör registrera sig. Som jag läser din fråga kommer du troligen inte upp i de mängderna men tänk på att allt olika saker ska vägas ihop, får att ta ställning till om det behövs en registrering eller ej. Om du är osäker kan du kontakta länsstyrelsen för en diskussions.
Exempel på livsmedelsföretag i primärproduktionen - Kontrollwiki (livsmedelsverket.se)
Vänliga hälsningar