Livsmedelsverket - Fråga oss
I vårt frågeforum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor.
Hittar du inte svar på din fråga i någon av de redan ställda frågorna i vårt frågeforum eller på vår webbplats kan du ställa din fråga till oss i frågeforumet.
Även om frågan inte publiceras och visas för andra så ber vi dig om att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om din eller någon annans hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Tack för din fråga!
Sik är en medelfet fisk, vilket innebär att den kan innehålla PCB och dioxiner om dessa miljöföroreningar finns i vattnet. Senaste åren har det blivit känt att även PFAS kan finnas i fisk, och synen på dessa ämnen har skärpts. Vi har inte uppgifter om halter av dessa miljögifter i sjön Sommen. Det är kommun/ länsstyrelse som är ansvariga för att ta dessa prover. Vår rekommendation är därför att du kontaktar din kommuns miljö- och hälsoskyddskontor, eller motsvarande kommunal förvaltning, för att ta reda på om du som gravid behöver vara försiktig med att äta fisk från Sommen.
Här kan du läsa mer om du våra kostråd om fisk och här finns mer information om vilka fiskar man bör undvika som gravid.
Vänliga hälsningar