Sesamfrön, ska de framhävas i ingrediensförteckningen?
Hej
Har fått en barn på min förskola som inte tål sesamfrön
Ska sesamfrön deklareras tydligt eller finns en risk att den göms under typ kryddor?
Har fått en barn på min förskola som inte tål sesamfrön
Ska sesamfrön deklareras tydligt eller finns en risk att den göms under typ kryddor?
Följ inlägget
0
följare
Sesamfrö är en av de allergener som det finns särskilda krav att informera om i märkning och annan presentation av livsmedel.
Det innebär att om sesamfrö ingår i ett livsmedel så ska den framhävas i ingrediensförteckningen, även om den ingår i exempelvis en krydda.
Du kan läsa mer om allergimärkning på vår hemsida.
Vänligen,