Rosa hamburgare

Hej
Hur pass genomstekt måste köttet vara i en hamburgare när man är gravid? Jag bad om welldone men insåg senare att den var lite rosa i, inte blodig eller röd, men rosa. Är det något man bör oroa sig för?
Jessica Rapportera olämpligt innehåll

Kommentarer

  • Hej
    Livsmedelsverket har ett allmänt råd till alla konsumenter om att köttfärs ska vara genomstekt. Det beror främst på risken för ehec.

    Påverkar inte bebisen i magen
    Hamburgare görs på nötkött och kan därför innehålla bland annat ehec-bakterier om den inte är tillräckligt genomstekt. De kan orsaka besvärliga maginfektioner för mamman. Det påverkar dock inte specifikt din bebis i magen. Ehec dör direkt vid cirka 70 grader. 

    Toxoplasma
    Är färsen lätt rosa och inte blodig kan du vara trygg med eventuella  toxoplasma har dött.


    Med vänlig hälsning
    Åsa R
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.