Rökt korv - gravid?

Kan man äta rökt korv som gravid? T.ex. ystadkorv, gammaldags julkorv osv?

Viktoria

Kommentarer

  • Hej!

    Om korven är varmrökt som till exempel falukorv, grillkorv, prinskorv så går det bra att äta som gravid. Det samma gäller julkorv.

    Vad gäller kallrökt korv som till exempel ystadkorv med flera så bör du frysa den i 3 dygn innan du äter den. Efter det kan du äta den under hela hållbarhetstiden. Om du upphettar korven innan du äter den behöver du inte frysa den först.

    Med vänlig hälsning
    Christina L
    (Uppdaterad )
  • Kan jag äta salsiccia korv som gravid om den ingår i maträtt tex salsiccia pasta?
    Tove
  • Hej Tove och tack för frågan.
    Ja det går bra eftersom korven då tillagas, det vill säga blir ordentligt upphettad. Därmed dör alla eventuella mikroorganismer och maten blir säker även för gravida.

    Vänliga hälsningar
    Ingela
  • Hej! Är alla korvar som är varmrökta okej att äta utan att frysas först?

    Tack på förhand, Sally
    Sally
  • Hej!

    Ja, alla varmrökta korvar är ok att äta utan att man först fryser dem.

    Med vänlig hälsning
    Christina L

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Din e-postadress visas aldrig för andra, bara ditt namn om vi lägger ut ditt inlägg i forumet.