Livsmedelsverket - Fråga oss
I vårt frågeforum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor som vi valt att publicera.
Hittar du inte svar på din fråga i någon av de redan ställda frågorna i vårt frågeforum eller på vår webbplats kan du ställa din fråga till oss i frågeforumet.
Även om frågan inte publiceras och visas för andra så ber vi dig om att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om din eller någon annans hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Telefontjänsten kan vara stängd vid helgdagar och korta dagar.
Helger och korta dagar 2026
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Enskilda produkter - frågor och klagomål
Om du har frågor om enskilda produkter från en specifik tillverkare – vänd dig direkt till tillverkaren eller företaget som du köpte produkten av.
Anmälan om misstänkt matförgiftning och klagomål på produkt eller verksamhet
Vill du anmäla en matförgiftning eller lämna ett klagomål på en produkt eller verksamhet ska du vända dig till den myndighet som kontrollerar företaget.
Läs mer här: Så kontrolleras maten
Hej!
Ja, det går bra för gravida att äta rödbetssallad och andra vegetariska kalla röror. Gravida kan också äta röror och sallader med skaldjur, till exempel skagenröra. Sallader, smörgåsar och röror med till exempel kyckling, hårdost, ägg, bönor och falafel går bra att äta.
Chark, fisk och mögel/kittostar
Det är bara röror och sallader som innehåller chark, rökt/gravad fisk eller mögel/kittostar som gravida inte bör äta av, på grund av risken för Listeria. De kan innehålla oupphettade ingredienser av chark eller rökt- eller gravad fisk som närmar sig slutet av sin hållbarhetstid. Gravida bör alltid undvika att äta mögel och kittostar oavsett om ostarna är gjorda på pastöriserad eller opastöriserad mjölk. Se mer i Mat att undvika/Sallader, smörgåsar och röror.
Här är också en länk till våra Kostråd för gravida.
Med vänliga hälsningar