Livsmedelsverket - Fråga oss
I vårt frågeforum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor.
Hittar du inte svar på din fråga i någon av de redan ställda frågorna i vårt frågeforum eller på vår webbplats kan du ställa din fråga till oss i frågeforumet.
Även om frågan inte publiceras och visas för andra så ber vi dig om att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om din eller någon annans hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Tack för din fråga.
Livsmedelsdatabasen
I Livsmedelsverkets livsmedeldatabas, sök näringsinnehåll, finns det uppgifter om näringsinnehåll i olika sorters lax exempel:
- Pinklax rå
- Regnbågslax rå
- Regnbågslax odlad rå
- Lax odlad norsk fjordlax rå
Räkna ut omega 3Omega-3 fettsyror (eller n-3 fettsyrorna) är en grupp av fleromättade fettsyror. I gruppen ingår främst: C 18:3, C 20:5, C 22:5 och C 22:6. När man söker i livsmedelsdatabasen anges inte summa omega-3, utan man får själv summera de fettsyror som räknas in. (Observera att detta inte blir en exakt beräkning, men det blir en tillräckligt bra uppskattning).
Välj näringsämnen
I sök näringsinnehåll kan man fritt välja vilka näringsämnen som ska visas. "Visa alla" är det som visas som standard. Mer information om sökfunktionen finns beskrivet på vår webb.
Omega 3 per 100 gram
Pinklax rå: 0,4 gram
Regnbågslax rå: 2,8gram
Regnbågslax odlad rå: 0,4 gram
Lax odlad norsk fjordlax rå: 1,8 gram
Vänlig hälsning