Rabarber och rabarbersaft - gravid

Hej! Idag gjorde jag egen rabarbersaft. Efteråt läste jag att man ska undvika att äta rabarber på grund av syran som finns i den. Framförallt skulle man vara försiktig om man har tillagat rabarber i kärl av aluminium. Det står rostfritt stål på alla kärl jag har använt så det borde inte ha kommit i kontakt med någon farlig metall. Men blir syran i den färdiga saften ändå farlig för mig som gravid?

Kommentarer

  • Hej Maria,
    tack för frågan.

    Vi avråder inte gravida från att äta rabarber eller dricka rabarbersaft. Du kan alltså dricka saften även när du är gravid.

    Det är bra att kärlen du använde är tillverkade av rostfritt stål. Då har inte aluminium läckt ut. Här kan du läsa våra råd om aluminium.

    På vår webbplats har vi råd till gravida där vi samlat sådant som gravida särskilt behöver tänka på. I vår snabbguide "Fråga Liv" för gravida kan man också skriva in olika livsmedelsprodukter och snabbt få svar på om de går bra att äta även när man är gravid.

    Välkommen tillbaka om du har fler frågor!
    Ingela

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Din e-postadress visas aldrig för andra, bara ditt namn om vi lägger ut ditt inlägg i forumet.