Livsmedelsverket - Fråga oss
I vårt frågeforum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor som vi valt att publicera.
Hittar du inte svar på din fråga i någon av de redan ställda frågorna i vårt frågeforum eller på vår webbplats kan du ställa din fråga till oss i frågeforumet.
Även om frågan inte publiceras och visas för andra så ber vi dig om att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om din eller någon annans hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Telefontjänsten kan vara stängd vid helgdagar och korta dagar.
Helger och korta dagar 2026
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Enskilda produkter - frågor och klagomål
Om du har frågor om enskilda produkter från en specifik tillverkare – vänd dig direkt till tillverkaren eller företaget som du köpte produkten av.
Anmälan om misstänkt matförgiftning och klagomål på produkt eller verksamhet
Vill du anmäla en matförgiftning eller lämna ett klagomål på en produkt eller verksamhet ska du vända dig till den myndighet som kontrollerar företaget.
Läs mer här: Så kontrolleras maten
Det är bra att du låter ditt barn smaka av maten du äter och små mängder av proteinpulver är knappast skadligt, men vi rekommenderar inte den typen av produkter till små barn. De är sällan testade på ett vetenskapligt sätt. De testas inte heller på barn och det går därför inte att veta om de är säkra för barn eller inte.
För barn 6-11 månader är rekommendationen att 7-15 procent av kalorierna kommer från protein. För barn 12-23 månader är rekommendationen att 10-15 procent av kalorierna kommer från protein. Detta intervall ska inte överskridas.
Det finns ingen anledning för ett barn att äta proteinpulver utan proteinbehovet bör täckas med vanlig mat. Protein i finns i många olika livsmedel så de allra allra flesta får i sig det protein de behöver. Här kan du läsa mer om Protein.
Om barnet av någon anledning har svårt att äta olika sorters mat rekommenderar jag att ni kontaktar hälso- och sjukvården för individuell hjälp.
Det kan även vara bra att känna till att kanel innehåller ämnet kumarin som i höga doser kan orsaka leverskador. Här kan du läsa mer om Kumarin i kanel. Där finns även en tabell med högsta rekommenderade intag för olika ålderskategorier och intagsberäkning.
På vår webbplats kan du läsa mer om våra kostråd för Spädbarn.