Kan man äta potatis som grott?
Kan man äta potatis som börjat gro eller ska man slänga el kompostera den.. Innehåller den skadliga ämnen??
Följ inlägget
2
följare
Har din potatis fått groddar kan du äta den, bara du tar bort groddarna. Knölen innehåller inte förhöjda nivåer av glykoalkaloider men groddarna är exceptionellt rika på dessa ämnen.
Läs gärna mer om glykoalkaloider i potatis på vår webbplats.
Vänligen
Vänligen Alexandra
Ja, det gäller alla konsumenter, även gravida.
Själva potatisen går bra att äta, men inte groddarna.
Vänliga hälsningar
Ja det gäller som sagt alla konsumenter.
Vänliga hälsningar
Vi har inga indikationer på att det skulle vara skadligt att äta potatis som blivit mjuk i skafferiet. Oftast smakar den som vanligt när den har kokats.
Vänliga hälsningar