Pommes frites / chips som gravid?

Jag undrar om detta med att äta pommes frites och chips som gravid. Minns att det var en diskussion kring detta när akrylamiddebatten bröt ut, men vad har man landat i? Kan man njuta av sin hamburgare med pommes nån gång ibland och chipsskålen till Mello? (Såklart givet en varierad och hälsosam kosthållning i övrigt.)

Kommentarer

  • Hej,
    tack för dina frågor.

    Gravida, och även ammande kan äta pommes frites, chips och andra friterade produkter. Det är inte något som skadar fostret eller spädbarnet som ammas.

    Alla ska försöka hålla nere intaget av akrylamid och det gör man bland annat genom att bara låta maten bli gyllenbrun, inte mörkbrun eller svart. Att göra som du gör - äta varierat - är bästa sättet att få i sig nyttigheter samtidigt som man minimerar många risker.

    Vi har råd om hur man bör agera för att hålla intaget av akrylamid nere. Ta gärna del av råden här: Akrylamid.

    Vänligen
  • Hej! Jag är gravid. Vi var bortbjudna på grillmiddag och min halloumi blev helt bränd. Jag försökte pilla bort lite, men det gick inte så bra och halloumin smakade helt bränt. Jag ville inte vara otrevlig så jag åt hela, men det smakade bara bränt. Jag har läst lite om detta efteråt och förstår att både jag och fostret har exponerats för höga halter akrylamid (tänker främst på fostret). Detta ger mig en sådan otrolig ångest. Hur kan fostret påverkas av detta?
    Elsy
  • Hej Elsy och tack för din fråga!

    En gång är ingen gång tänker jag. Att äta bränd mat någon gång är ingen fara, det är om man äter det regelbundet som man kan komma upp i höga halter.

    Ett tips om något liknande händer igen och du inte vill framstå som oartig är att använda graviditeten som undanflykt, typ jag kan inte med halloumi (eller vad det nu är som blivit bränt eller tvärtom otillräckligt grillat) under graviditeten eller oj nu blev jag plötsligt illamående av det här vad konstigt... Jag tänker att en vit lögn kan vara bättre för dig än att försöka vara artig och sen bli orolig efteråt istället. Du och ditt barn är det viktigaste just nu.

    På vår webbplats har vi råd till gravida där vi samlat sådant som gravida särskilt behöver tänka på. I vår snabbguide "Fråga Liv" för gravida kan man också skriva in olika livsmedelsprodukter och snabbt få svar på om de går bra att äta även när man är gravid.

    Välkommen tillbaka om du har fler frågor!
    Vendela

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Din e-postadress visas aldrig för andra, bara ditt namn om vi lägger ut ditt inlägg i forumet.