Pizza med scampi under graviditet

Hej,
Är det säkert att äta pizza med scampi under graviditet? Dör listeria om man hade pizza i ugnen i ca 10min/200 grader? Scampi var inte helt vita men inte heller helt rosa och därför blev jag orolig (dock åt jag kanske 5 stycken bara). 
Tack!
Natasa

Kommentarer

  • Hej
    Ja det går bra att äta pizza med scampi under graviditet. Det gäller såväl kalla som varma scampi.

    Räkor bedöms inte utgöra någon risk för listeria eftersom de ha så kort hållbarhet att bakterien inte hinner föröka sig skadliga halter.

    Välkommen igen!
    Åsa R
    (Uppdaterad )

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Din e-postadress visas aldrig för andra, bara ditt namn om vi lägger ut ditt inlägg i forumet.