Omega-3 algolja till vegetarianer
Hej!
Vi äter vegetariskt i vår familj. Vi har därför valt att äta algolja som ett sätt att få i oss EPA och DHA. De kapslar vi äter innehåller 167 mg DHA och 83 mg EPA per kapsel. Hur mycket bör man få i sig per dag, vuxen och barn? Vi äter i övrigt mycket rapsolja. Vad anser Livsmedelsverket om algolja som källa till omega-3?
Vi äter vegetariskt i vår familj. Vi har därför valt att äta algolja som ett sätt att få i oss EPA och DHA. De kapslar vi äter innehåller 167 mg DHA och 83 mg EPA per kapsel. Hur mycket bör man få i sig per dag, vuxen och barn? Vi äter i övrigt mycket rapsolja. Vad anser Livsmedelsverket om algolja som källa till omega-3?
Följ inlägget
1
följare
Algtillskott och jod
Algolja kan vara ett bra sätt att få i sig de viktiga fettsyrorna. Vissa algtillskott kan innehålla alltför höga halter av jod, men algolja är vanligen fri från jod. Det brukar framgå av information på förpackningen. Framgår det inte av förpackningen kan man höra av sig till producenten. Jod är visserligen ett livsviktigt ämne, men för högt intag kan vara skadligt både för barn och för vuxna. Därför är Livsmedelsverkets rekommendation att inte ge barn eller vuxna algpreparat eller andra kosttillskott som innehåller jodhalter som överskrider rekommenderat dagligt intag av jod. Läs gärna mer om Jod på vår webbplats.
Våra råd kring tillskott av omega-3
För människor som äter en blandad kost där fisk ingår, är det sällan några problem att få i sig tillräckligt mycket av de långa omega-3-fetterna DHA och EPA.
Den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten, Efsa, bedömer att ett intag av 100 mg DHA per dag är tillräckligt för barn från 6-24 månaders ålder och FAO/WHO anger att ett adekvat intag är 10-12 mg/kg kroppsvikt. Det vetenskapliga stödet för att barn som inte äter fisk behöver kosttillskott med DHA är dock svagt. Men det är med största sannolikhet inte skadligt med extra DHA och kan möjligen ha positiva effekter.
Livsmedelsverket rekommenderar inte tillskott av omega-3, i form av till exempel fiskolja. Det bästa är i stället att äta en varierad kost med fisk två-tre gånger i veckan, varav fet fisk en gång. Genom att äta varierat får man i sig alla de näringsämnen, inte bara omega-3, som behövs för att man ska må bra.
För personer som inte äter fisk, till exempel vegetarianer och fiskallergiker, är det viktigt att i stället få i sig omega-3-fett från till exempel rapsolja. I kroppen kan en liten del av detta omvandlas till de långa omega-3-fettsyrorna DHA och EPA.
Omega-3 och barn
För barn rekommenderas att 5-10 procent av energin kommer från fleromättat fett, varav minst 1 procent bör vara omega-3-fett. För barn under två år motsvarar det cirka 5-10 gram per dag, varav cirka 1 gram omega-3-fett, och för en femåring cirka 10 gram per dag, varav cirka 2 gram omega-3-fett.
1 tsk rapsolja innehåller ca 0,4 g linolensyra (omega 3). För att täcka hela behovet av omega 3 skulle det alltså behövas 2,5 tsk till ett barn under två år och dubbelt så mycket för en femåring. Det är dock alltid bäst att få i sig näringen från flera olika livsmedel.
På vår webbplats kan du läsa mer om Fleromättat fett, omega-3, omega-6.
Här är också en länk till våra sidor om vegetarisk mat.
Vänliga hälsningar,