Varför får inte mat märkt med nyckelhålet innehålla sötningsmedel?
Vad är skälet till att produkter märkta med Nyckelhålet inte får innehålla sötningsmedel (t ex aspartam eller steviolglykosider)?
Följ inlägget
0
följare
Tack för din fråga. Sötningsmedel som används i mat inom EU bedöms som säkra och vi kan därför förstå att det är konstigt att de inte tillåts i Nyckelhålsmärkta produkter.
Det finns två skäl till att vi valt att inte tillåta sötningsmedel i Nyckelhålsmärkta produkter.
Det ena är att vi inte vill stimulera produktutvecklingen av söta produkter (med sötningsmedel). Det andra är att vi bedömt det som viktigt för Nyckelhålets trovärdighet att märkningen inte förknippas med söta smaker och sötningsmedel.
vänliga hälsningar,
Reglerna för Nyckelhålsmärkning varierar för olika livsmedelsgrupper, du hittar dem på vår hemsida - nyckelhålsregler. Vissa regler, som till exempel begränsning av transfettsyror gäller alla kategorier.
vänliga hälsningar,