Livsmedelsverket - Fråga oss
I vårt frågeforum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor.
Hittar du inte svar på din fråga i någon av de redan ställda frågorna i vårt frågeforum eller på vår webbplats kan du ställa din fråga till oss i frågeforumet.
Även om frågan inte publiceras och visas för andra så ber vi dig om att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om din eller någon annans hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Av artikel 2 i förordning (EU) 2024/2067 framgår vilka övergångstider som gäller för utfasningen av de rökaromer som listas i genomförande förordning (EU) nr 1321/2013 för olika produkter.
Förordning (EU) 2024/2067
Vilka övergångstider som gäller för beredningar som innehåller rökaromer som inte är avsedda att konsumeras som sådana framgår av artikel 2.2. Där framgår även vad som menas med beredning i detta fall.
EU-kommissionen har tagit fram en schematisk bild för att få en bättre överblick över de olika datum som gäller för olika produkter under övergångstiden, som ni hittar på EU-kommissionens webbplats.
Smoke flavouring renewals - existing - Food Safety - European Commission
Livsmedelsverkets bedömning är att det är tillåtet att rökaromer som säljs som sådana (dvs beredningar enligt artikel 2.2) får fortsätta säljas till konsumenter, inte bara mellan företag, fram till 1 juli 2029. Detta under förutsättning att de är märkta med att de endast får användas till de livsmedelskategorier som har den längre övergångstiden det vill säga kategori 1.7 (ost och ostprodukter), 8. (kött) 9.2 (bearbetad fisk och bearbetade fiskeriprodukter inklusive blöt- och kräftdjur, 9.3 (fiskrom), vilket framgår av artikel 2.1a. Observera att ovanstående endast är en bedömning.
Här hittar ni ytterligare information om rökaromer.
Nej till förnyat godkännande av rökaromer
Rökaromer - Kontrollwiki
Med vänlig hälsning,