Sök gärna bland tidigare frågor i forumet så kan du snabbt få svar. Företag finner även svar på Företagande, regler & kontroll. Gravida kan använda "Fråga Liv" via Mat för gravida.
Livsmedelsverket ger inte personliga kostråd. Vi ger generella råd om mat, dricksvatten, matvanor och hälsa, och generella svar på företagsfrågor om kontroll och regler. Vid specifika företagsfrågor, kontakta din kontrollmyndighet.
Frågorna hanteras säkert. Ditt svar innehåller en länk som bara du når. Ange inte uppgifter som kan kopplas till dig. Om vi synliggör frågor, tar vi bort personliga uppgifter. Du måste inte ange ditt riktiga namn men mejladress behövs för att få svar.
Läs mer i vår policy nedan.
ja det går bra att göra det. Tänker du på hälsoaspekterna så är det säkert att äta odlad lax en gång i veckan. Livsmedelsverkets rekommendation är att äta fisk 2-3 gånger i veckan, varav fet fisk en gång. Att välja olika märken är också viktigt.
Vill man även ta hänsyn till miljön och fiskens välbefinnande rekommenderar vi att man köper miljömärkt odlad lax.
Det har skrivits och rapporterats en del om norsk odlad lax under våren och sommaren, men det som skrivs om fiskens kvalitet med tanke på hälsan är inte alltid korrekt. Den information vi har på vår webb om Östersjölax och odlad lax är uppdaterad.
Välkommen igen om du har fler frågor om detta.