I Livsmedelsverkets forum kan du hitta svar på vanliga frågor.
Om du inte hittar svar på din fråga går det bra att skicka in den i forumet. Tänk på att inte ange inte känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om någons hälsa.
Gravida kan söka svar i "Fråga Liv".
Som livsmedelsföretag kan du
- läsa vår information till företagare,
- skicka frågan till fragor@slv.se,
- kontakta oss via telefon 018-175000
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00),
- kontakta din kontrollmyndighet
(företagsspecifika frågor)
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
ja det går bra att göra det. Tänker du på hälsoaspekterna så är det säkert att äta odlad lax en gång i veckan. Livsmedelsverkets rekommendation är att äta fisk 2-3 gånger i veckan, varav fet fisk en gång. Att välja olika märken är också viktigt.
Vill man även ta hänsyn till miljön och fiskens välbefinnande rekommenderar vi att man köper miljömärkt odlad lax.
Det har skrivits och rapporterats en del om norsk odlad lax under våren och sommaren, men det som skrivs om fiskens kvalitet med tanke på hälsan är inte alltid korrekt. Den information vi har på vår webb om Östersjölax och odlad lax är uppdaterad.
Välkommen igen om du har fler frågor om detta.