Mjölk
Hej,
Har en enkel fråga som jag vill ha svar på ASAP och inte en paragraf som jag själv ska tolka.
Om man är känslig för laktos eller mjölkprotein så måste man undvika både skummjölk och vassle väl? dvs man kan inte tåla det ena men inte de andra?
Har en enkel fråga som jag vill ha svar på ASAP och inte en paragraf som jag själv ska tolka.
Om man är känslig för laktos eller mjölkprotein så måste man undvika både skummjölk och vassle väl? dvs man kan inte tåla det ena men inte de andra?
Följ inlägget
0
följare
Laktosintoleranta kan klara av mindre mängder mjölkprodukter som grädde, vassle och skummjölk. I vassle finns det dock mer laktos än i vanlig mjölk. Du kan läsa mer om laktos och olika halter här. Det finns regler och gränsvärden för mat som är laktosfri eller laktosreducerad, du kan läsa mer om det här.
Mjölproteinallergiker ska undvika all sorts mjölkprodukter dvs både skummjölk och vassle.
Vänliga hälsningar