Livsmedelsverket - Fråga oss
I vårt frågeforum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor som vi valt att publicera.
Hittar du inte svar på din fråga i någon av de redan ställda frågorna i vårt frågeforum eller på vår webbplats kan du ställa din fråga till oss i frågeforumet.
Även om frågan inte publiceras och visas för andra så ber vi dig om att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om din eller någon annans hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Telefontjänsten kan vara stängd vid helgdagar och korta dagar.
Helger och korta dagar 2026
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Enskilda produkter - frågor och klagomål
Om du har frågor om enskilda produkter från en specifik tillverkare – vänd dig direkt till tillverkaren eller företaget som du köpte produkten av.
Anmälan om misstänkt matförgiftning och klagomål på produkt eller verksamhet
Vill du anmäla en matförgiftning eller lämna ett klagomål på en produkt eller verksamhet ska du vända dig till den myndighet som kontrollerar företaget.
Läs mer här: Så kontrolleras maten
Det är ok att ge majskakor till barn. Halterna av tungmetaller är mycket lägre i majskakor jämfört med riskakor.
Här kan du läsa mer om arsenik i ris och våra råd till barn när det gäller ris.
Med vänlig hälsning
faktum är att det finns ämnen i alla livsmedel som det kan bli för mycket av om man äter ensidigt. Lagom är bäst.
Vårt råd är att inte överdriva konsumtionen av något livsmedel sett över en lite längre tid. Att variera vad man äter och dricker är vårt viktigaste kostråd.
När du äter varierat:
- ökar chansen att du får i dig alla näringsämnen du behöver
- minskar risken att du får i dig för mycket av något som inte är bra för hälsa
På vår webbplats hittar du alla våra kostråd för vuxna.Välkommen igen om du har fler frågor!