Kryddor under graviditet?

Hej!
Jag undrar om det är någon krydda en som gravid bör undvika? På olika forum diskuteras att bland annat muskot kan vara dåligt för gravida.

Jag undrar också om havrebaserade smörgåspålägg (dvs veganskt alternativ till färskost) "på mackan", är ok att äta som gravid?

Kommentarer

  • Hej,
    Det går bra att äta kryddor och örter i normal mängd i maten som gravid eller ammande (gäller även muskot). Det är när man koncentrerar kryddor och örter i form av till exempel dekokter, teer, pulver eller kosttillskott som man bör vara försiktig. Kryddor och örter innehåller ofta fysiologiskt aktiva substanser som man sällan vet hur de kan påverka foster eller spädbarn. Vid ökande koncentrationer och mängder (som i exemplen ovan) ökar eventuella risker.

    Havrebaserade pålägg går bra att äta som gravid.

Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.