Livsmedelsverket - Fråga oss
I vårt frågeforum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor.
Hittar du inte svar på din fråga i någon av de redan ställda frågorna i vårt frågeforum eller på vår webbplats kan du ställa din fråga till oss i frågeforumet.
Även om frågan inte publiceras och visas för andra så ber vi dig om att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om din eller någon annans hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Ja, det går bra.
Kanske tänker du på att det finns lite, lite alkohol i kefir, men det är så lite så för att det ska vara några problem så behöver man dricka många liter om dagen.
Det finns även visa som jäser sin egen kefir med en kefirsvamp hemma i köket. Även då bildas alkohol men även där ganska små mängder, som inte påverkar i normal användning. Om du jäser din egen kefir kan det ju jäsa fel och leda till att du blir magsjuk, men detta är inte speciellt problematisk för ditt foster/barn utan då är det du som mår dåligt.
Hoppas att detta var svar på din fråga.