Till senaste kommentaren

Kan man som gravid äta böngroddar?

Hej,
Hur farligt är det att äta böngroddar som gravid?

Kommentarer

  • Hej
    Det går bra att äta färska böngroddar under graviditet.

    Inga särskilda råd för gravida
    Listeria och toxoplasma är inget problem i färska böngroddar. Därför har Livsmedelsverket inga råd om att avstå från dessa under graviditet.

    Salmonella och Ehec
    Färska böngroddar har däremot orsakat sjukdomsutbrott av Salmonella och Ehec. Dessa bakterier kan ge dig som gravid besvärliga maginfektioner, men det påverkar inte ditt foster. Idag finns EU-gränsvärden för Ehec i färska groddar och groddtillverkare i Sverige pastöriserar fröna innan de groddas. Här är en länk till vår sida om Salmonella, och här till vår sida om Ehec.

    Med vänlig hälsning,
    Åsa R
    (Uppdaterad )
  • Hej,

    Kan man äta böngroddar när man ammar?

    Mvh,
    Mara
    Mara
  • Hej, tack för frågan.

    Ja, det går bra att äta böngroddar även när man ammar.

    Vänliga hälsningar
    Ingela
  • Kan man äta färska alfalfagroddar?
    Pelle
  • Går det bra att äta färska groddade bockhornsklöverfrön?

    Pelle
  • Hej Pelle!

    Tack för dina frågor! Ja, det går bra att äta även alfaalfagroddar och groddar gjorda av bockhornsklöverfrön. Vi har ingen avrådan för det. Det gäller alla konsumenter, även gravida.

    Det har hänt att groddar innehåller salmonella eller ehec. Färdiga groddar som köps i butik brukar därför vara gjorda av frön som pastöriserats innan de groddas. De förvaras även i regel kylda. Salmonella och ehec kan du bli magsjuk av, men det påverkar inte specifikt ditt foster och det går inte över i bröstmjölken.

    Med vänlig hälsning
    Catarina

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Din e-postadress visas aldrig för andra, bara ditt namn om vi lägger ut ditt inlägg i forumet.