Till senaste kommentaren

Kan jag äta lax sashimi (rålax) som gravid?

Hej,

Jag hittade ett tidigare inlägg från 13 mars 2018 där ni sa att man kunde äta rålax om det var nyförpackad. Hur vet jag de tom jag ska äta på restaurang?

Vad kan man fråga restaurangpersonalen om laxen för att veta om man kan äta den?
Silvia Rapportera olämpligt innehåll

Kommentarer

  • Hej!
    När du äter på restaurang så behöver du inte tänka på det. Till sashimi och sushi används färsk fisk som är förvarad och hanterad på ett sätt som gör att listeriabakterien inte har hunnit växa till.

    Det är alltså färdigförpackad sashimi och sushi som du köper i vanliga mataffären som du behöver kontrollera datum för.
    Läs gärna vidare i våra råd om listeria.

    Faktagranskad januari 2020

    Vänligen,
    Susanne A
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.