Livsmedelsverket - Fråga oss
I vårt frågeforum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor som vi valt att publicera.
Hittar du inte svar på din fråga i någon av de redan ställda frågorna i vårt frågeforum eller på vår webbplats kan du ställa din fråga till oss i frågeforumet.
Även om frågan inte publiceras och visas för andra så ber vi dig om att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om din eller någon annans hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Telefontjänsten kan vara stängd vid helgdagar och korta dagar.
Helger och korta dagar 2026
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Enskilda produkter - frågor och klagomål
Om du har frågor om enskilda produkter från en specifik tillverkare – vänd dig direkt till tillverkaren eller företaget som du köpte produkten av.
Anmälan om misstänkt matförgiftning och klagomål på produkt eller verksamhet
Vill du anmäla en matförgiftning eller lämna ett klagomål på en produkt eller verksamhet ska du vända dig till den myndighet som kontrollerar företaget.
Läs mer här: Så kontrolleras maten
Lakrits innehåller ämnet glycyrrhizinsyra och om man äter mycket lakrits under en längre tid kan det ge skadliga effekter. Det viktiga är alltså att inte äta stora mängder ofta. Omkring 50 g av "vanligt" lakritsgodis är vad vi avser.
Som vi skriver på vår webbplats är människor olika känsliga för glycyrrhizinsyra och därför också för lakrits. Men mycket tyder på att det finns risk för biverkningar hos känsliga personer (där gravida ingår) som regelbundet äter cirka 50 gram ”vanligt” lakritsgodis eller mer per dag.
50 gram lakritsgodis motsvarar ungefär 100 milligram glycyrrhizinsyra per dag, om man antar att ”vanligt” lakritsgodis innehåller 0,2% glycyrrhizinsyra.
Halten av glycyrrhizinsyra i lakrits varierar mellan produkter, och Livsmedelsverket kan inte svara på hur mycket olika sorter innehåller. För att få information om detta får du kontakta tillverkaren av den produkt du undrar över.
De allra flesta livsmedel går bra att äta som vanligt när du är gravid. Om du har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Hoppas det gav svar på din fråga,