Innehåller dessa tillsatser gluten?
Hej!
Min dotter har just fått veta att hon har celiaki och jag har försökt läsa på om alla tillsatser. De flesta var lätta att förstå men jag fick inte riktigt kläm på tillsatser med följande nummer:
E459, E620, E621, E622, E623, E624 och E625.
Innehåller de gluten?
Min dotter har just fått veta att hon har celiaki och jag har försökt läsa på om alla tillsatser. De flesta var lätta att förstå men jag fick inte riktigt kläm på tillsatser med följande nummer:
E459, E620, E621, E622, E623, E624 och E625.
Innehåller de gluten?
Följ inlägget
0
följare
Livsmedelstillsatser som används vid tillverkningen av ett livsmedel och som har sitt ursprung från spannmål som innehåller gluten ska anges i märkningen med en tydlig hänvisning till beteckningen på den ingrediens som den ursprungligen kommer ifrån. Vidare ska den allergena ingrediensen framhävas i märkningen. Du kan därför i ingrediensförteckningen läsa dig till om en tillsats innehåller gluten i form av vete, råg eller korn. Läs mer här:
Allergimärkning
Med vänliga hälsningar,