Livsmedelsverket - Fråga oss
I vårt frågeforum kan du snabbt söka svar på vanliga frågor.
Hittar du inte svar på din fråga i någon av de redan ställda frågorna i vårt frågeforum eller på vår webbplats kan du ställa din fråga till oss i frågeforumet.
Även om frågan inte publiceras och visas för andra så ber vi dig om att inte ange känsliga personuppgifter, exempelvis namn eller information om din eller någon annans hälsa.
Så behandlar Livsmedelsverket personuppgifter.
Gravid
Är du gravid och har funderingar kring ett specifikt livsmedel kan du använda dig av vår fråga-liv funktion här Fråga Liv.
Livsmedelsföretag kan även få svar på frågor genom att:
- läsa vår information till företagare,
- kontakta oss via telefon 018-175500
(tis.9.00-11.00 och tors.14.00-16.00)
- mejla frågan till fragor@slv.se
Livsmedelsinspektör
Är du livsmedelsinspektör och har frågor som behöver svar hänvisar vi till Livstecknet, vårt frågeforum för livsmedelsinspektörer.
Livsmedelsföretagarna behöver bara ange mängd av de ingredienser som pekas ut i övrig märkning eller det som är av vikt för konsumenten, som påverkar konsumentens val. Till exempel en "Müsli med nötter", för den ska mängden nötter anges.
Mängden kött och fisk ska alltid anges på de produkter de ingår i.
Ingredienser som anges i smakgivande syfte, till exempel kanel i kanelbullar, behöver inte mängd-anges.
Alla ingredienser ska finnas i ingredienslistan. Men alla behöver som sagt inte mängd-anges.
Om du vill kan du läsa mer om mängdangivelse på vår webbplats.